Veja como fazer morango cravejado, primo do morango do amor

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Pouco mais de um ano após dominar as redes sociais, o morango do amor ganhou uma nova versão. No morango cravejado, a casquinha de caramelo vermelha, que antes cobria toda a fruta, aparece quebrada em pequenos pedaços envoltos por chocolate branco.

A nova combinação começou a circular nas redes sociais em agosto. A hashtag #morangocravejado já soma mais de 5.000 vídeos no TikTok e 23 mil publicações no Instagram . No Google , o interesse de busca pelo termo atingiu o pico na última sexta-feira (28), segundo dados do Google Trends.

Assim como o morango do amor , a sobremesa se espalhou a partir de publicações de confeiteiros e influenciadores. Com a popularização, docerias e restaurantes passaram a oferecê-la em diferentes cidades.

No iFood, o volume de pedidos pelo doce cresceu 350 vezes entre o primeiro registro, em 20 de agosto, e o pico, na última quarta (26). A unidade é vendida de R$ 13 a R$ 30, enquanto kits custam em torno de R$ 56.

A versão feita em casa leva poucos ingredientes e tem três etapas principais: preparar o brigadeiro , fazer a calda de caramelo e montar a cobertura de chocolate. Veja a seguir o passo a passo.

Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 45 minutos Ingredientes

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Publicado originalmente por Folha de S.Paulo. Leia a matéria completa em https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/comida/2026/09/veja-como-fazer-morango-cravejado-primo-do-morango-do-amor.shtml.