Uruguai e seus encantos: conheça Montevidéu pelo olhar de um morador

Montevidéu pode não ter o ritmo acelerado de outras capitais sul-americanas , mas esse é justamente um de seus maiores encantos. Para o arquiteto uruguaio Mauricio Pizard, a cidade funciona em uma espécie de “baixa voltagem”: é tranquila , fácil de percorrer e permite chegar à costa ou ao campo em menos de uma hora .

Em entrevista à Condé Nast Traveller , Pizard destacou que essa sensação de calma e tranquilidade também está ligada à paisagem do país, marcada por campos suavemente ondulados e pela ausência de grandes barreiras naturais. Em Montevidéu, a arquitetura do fim do século XIX e início do XX ainda ajuda a contar a história da cidade , especialmente ao longo da Avenida 18 de Julio.

Palacio Salvo, localizado na Praça Independência em Montevidéu, Uruguai

Igreja Nossa Senhora da Candelária, localizada na península de Punta del Este, no Uruguai

La Mano, uma famosa escultura na praia de Punta del Este, no Uruguai

Bandeira do Uruguai hasteada em uma área costeira em Punta del Este, no Uruguai

Para quem tem pouco tempo na capital, Pizard recomenda começar pela Ciudad Vieja , o centro histórico de Montevidéu . A região reúne ruas de pedestres, antiquários, cafés tradicionais e pequenas feiras , além de prédios históricos e praças que ajudam a revelar a identidade da cidade.

Depois, a sugestão é seguir até a Rambla , extensa orla que atravessa mais de dez bairros e funciona como um dos principais espaços de convivência da população uruguaia. Caminhadas, corridas e encontros ao pôr do sol fazem parte da rotina de quem vive na capital.

Entre os bairros preferidos do arquiteto está El Prado , conhecido pela grande presença de áreas verdes. Pizard destaca o Jardim Botânico, o Jardim Japonês, o Parque del Prado e o Roseiral como alguns dos principais atrativos da região.

A escolha reforça uma característica que aparece ao longo de todo o relato: Montevidéu é apresentada menos como uma cidade de grandes atrações isoladas e mais como um destino para ser vivido com calma , entre parques, bairros residenciais, cafés e espaços públicos, que englobam o encanto da cidade.

Pizard também chama atenção para a mudança recente na gastronomia local. Segundo ele, a chegada de imigrantes de diferentes partes da América Latina tem ampliado os sabores disponíveis na capital e introduzido novos ingredientes e receitas no cotidiano uruguaio.

O Mercado del Puerto , na Ciudad Vieja, permanece como um dos clássicos da cidade, conhecido pelas parrillas e pelo movimento de moradores e visitantes. Mas, para Pizard, vale também explorar ruas e bairros próximos, onde surgiram novas propostas gastronômicas nos últimos anos.

Montevidéu é apenas uma das portas de entrada do Uruguai. A própria Condé Nast Traveller destaca que o país combina cidades históricas, litoral e regiões rurais em distâncias relativamente curtas . Colonia del Sacramento , por exemplo, preserva ruas de pedra e construções coloniais, enquanto Punta del Este e José Ignacio concentram parte da vida costeira.

Nos últimos anos, o país também ganhou mais atenção internacional por sua produção de vinhos. A Condé Nast Traveller destacou recentemente o crescimento da cena vinícola nas regiões próximas, a Punta del Este e José Ignacio , especialmente com rótulos de Tannat, Albariño e Pinot.

O Uruguai permite o viajante a ter diversas experiências em apenas uma viagem. Além de belas paisagens, a cultura local torna o país ainda mais mágico e um destino a ser conhecido.

Para saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.

Publicado originalmente por Metrópoles. Leia a matéria completa em https://www.metropoles.com/colunas/claudia-meireles/uruguai-e-seus-encantos-conheca-montevideu-pelo-olhar-de-um-morador.