Selo Belém: votação popular escolhe destaques da gastronomia entre 32 estabelecimentos

Uma votação popular aberta nesta quarta-feira (16) vai escolher cinco destaques entre 32 estabelecimentos selecionados para receber o Selo Belém Gastronomia. O público pode votar até 23 de setembro, pela internet, em cinco categorias. Os mais votados receberão uma premiação especial no dia 28, durante a cerimônia de entrega dos selos, no Sesc Ver-o-Peso, em Belém. Conheça aqui os concorrentes.

Criado pela Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém (Codem), o selo busca reconhecer estabelecimentos ligados à gastronomia local e formar um cadastro oficial de referências gastronômicas da cidade. Os 32 selecionados receberão a certificação, além de certificado oficial e manual de aplicação da marca, e poderão integrar ações de divulgação, eventos e futuros roteiros turísticos promovidos pelo município.

Os estabelecimentos concorrem em cinco categorias: Alimentação Amazônica-Paraense; Bebidas Autorais e Cultura de Bar; Inovação com Insumos Regionais; Experiências Gastronômicas Integradas à Cultura; e Indústrias Alimentícias Amazônico-Paraenses. A votação é feita pelo site do programa Gastronomia Belém.

Cada pessoa pode votar em mais de uma categoria, mas tem direito a apenas um voto em cada uma. A votação popular não define quem receberá o Selo Belém Gastronomia: todos os 32 estabelecimentos já foram selecionados pela comissão técnica. O resultado servirá para escolher os cinco que receberão a premiação especial.

Antes da votação popular, os estabelecimentos passaram pela avaliação de uma comissão técnica. Entre os aspectos analisados estão a valorização de fornecedores locais, a gestão de resíduos e a relação dos empreendimentos com a diversidade cultural da gastronomia de Belém.

“Além de conhecer de perto os empreendimentos, um dos fatores que avaliamos foi como o estabelecimento fortalece os fornecedores locais e como trabalham a gestão de resíduos”, afirmou a presidente da Codem, Mariel Mello.

Os cinco estabelecimentos mais votados serão conhecidos durante a cerimônia de entrega oficial do Selo Belém Gastronomia, marcada para 28 de setembro, a partir das 18h, no Sesc Ver-o-Peso.

Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/pa/para/noticia/2026/09/16/como-recuperar-areas-degradadas-na-amazonia-no-para-rede-une-ciencia-e-saberes-de-quem-vive-nos-territorios.ghtml.