Saúde do fígado: nutri lista alimentos que ajudam a manter o órgão saudável

O fígado é um dos órgãos mais importantes para o bom funcionamento do organismo. Ele processa tudo o que você come e bebe, filtra o que é “veneno” e ainda cuida do seu colesterol e da sua digestão. Ainda assim, segundo alerta a nutricionista Juliana Andrade, quase um em cada três brasileiros têm gordura acumulada no fígado. O quadro, porém, pode ser evitado por meio da alimentação .

Abaixo, a expert formada pela Universidade de Brasília (UnB) revela abaixo quais alimentos complementam a saúde hepática. Confira!

Café Estudos consistentes apontam que o consumo diário da bebida está ligado a menor risco de doenças crônicas do fígado e pode proteger o órgão de danos progressivos.

Frutas vermelhas Morango, mirtilo e amora carregam compostos que combatem o estresse nas células hepáticas, aquele processo que, quando fora de controle, acelera o envelhecimento e a inflamação do órgão.

O bem-estar é fundamental para uma vida plena e satisfatória

Ele abrange aspectos físicos, mentais e sociais

Faça substituições inteligentes na dieta para comer mais saudável

Os exercícios ajudam as pessoas a viver de forma mais equilibrada, saudável e feliz

O bem-estar contribui para a prevenção de doenças e melhora a qualidade do sono

Pessoas com bem-estar emocional tendem a desenvolver relações interpessoais mais satisfatórias

Uma alimentação saudável, rica em nutrientes e equilibrada, fornece ao corpo os elementos necessários para um funcionamento adequado

Abacate A gordura boa dele ajuda o fígado a produzir glutationa, uma substância que o próprio órgão usa para se desintoxicar. É o abacate literalmente trabalhando a favor do seu fígado.

Brócolis, couve e repolho As crucíferas ativam enzimas que o fígado usa para eliminar substâncias nocivas. São baratas, estão em qualquer feira e fazem um trabalho que nenhum suplemento caro substitui.

Alho Contém compostos de enxofre que disparam o mesmo tipo de reação: ativar o sistema de limpeza interno do fígado.

Chá verde Rico em catequinas, substâncias com ação antioxidante, ele ajuda a reduzir inflamação e o acúmulo de gordura no órgão.

Cúrcuma O açafrão-da-terra virou moda, mas tem fundamento. A curcumina, seu principal composto, tem ação anti-inflamatória com respaldo em pesquisas clínicas — inclusive em pacientes com fígado gorduroso.

Aveia As fibras solúveis da aveia reduzem a absorção de gordura e colesterol durante a digestão, diminuindo o trabalho que chega até o fígado.

Publicado originalmente por Metrópoles. Leia a matéria completa em https://www.metropoles.com/vida-e-estilo/saude-do-figado-nutri-lista-alimentos-que-ajudam-a-manter-o-orgao-saudavel.