Brasil

    Sadia vence como melhor presunto e salsicha entre paulistanos

    Para os frios, aqueles fatiados na padaria, a melhor época é o calor. É o que mostram os dados da Sadia. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)

    Folha de S.Paulo
    18 de agosto de 2026 às 02:00
    Sadia vence como melhor presunto e salsicha entre paulistanos
    Cachorro-quente com salsicha e mostarda em pão, servido em prato oval verde sobre superfície azul esverdeada. — Foto: Folha de S.Paulo

    Você tem 7 acessos por dia para dar de presente. Qualquer pessoa que não é assinante poderá ler.

    Assinantes podem liberar 7 acessos por dia para conteúdos da Folha.

    Para os frios, aqueles fatiados na padaria, a melhor época é o calor. É o que mostram os dados da Sadia.

    Categoria de melhor salsicha integra pesquisa Datafolha em 2026
    Categoria de melhor salsicha integra pesquisa Datafolha em 2026 — Foto: Folha de S.Paulo · Fonte: Folha de S.Paulo

    "Em todos os anos, nos apropriamos da temporada de verão e férias, entre final de dezembro e março, para promover a categoria ", explica Luiz Franco, diretor de marketing e inovação da MBRF, dona da marca Sadia. "É um momento em que cresce a busca por pratos mais práticos, refrescantes e com fonte de proteínas variadas."

    A marca foi eleita a preferida dos paulistanos nas categorias presunto (56%), pela oitava vez, e salsicha (41%), pela quinta. Nos dois casos, bem à frente da concorrência. "O estado de São Paulo é um dos mercados mais relevantes para a Sadia no Brasil, tanto pelo volume quanto pela diversidade de ocasiões de consumo, e representa, sozinho, mais de 40% do volume da marca", diz ele.

    A campanha publicitária "Seu Dia Pede Sadia" ganhou, na estação mais quente do ano, a variação "Seu Verão Pede Frios Sadia". "O presunto foi o protagonista da campanha deste ano, aproveitando que Sadia é líder de vendas na categoria ", afirma o executivo. Entre janeiro e março, a marca realizou promoções nos pontos de venda com prêmios instantâneos de até R$ 500 ou brindes exclusivos na compra de frios.

    Datafolha 2026: Categorias de marcas para o lanche da tarde
    Datafolha 2026: Categorias de marcas para o lanche da tarde — Foto: Folha de S.Paulo · Fonte: Folha de S.Paulo

    Na categoria presunto , o portfólio inclui opções premium, como o Royale Sadia Speciale e o Parma Sadia Speciale, além das peças mais tradicionais. Já a salsicha pode ser encontrada em cinco versões: tradicional, hot dog, frango, peru e a Pop Dog, lançada no ano passado. "Ela é feita com carne bovina e traz um apelo de sabor, personalização e praticidade de preparo na air fryer", diz o diretor de marketing.

    Você já conhece as vantagens de ser assinante da Folha? Além de ter acesso a reportagens e colunas, você conta com newsletters exclusivas ( conheça aqui ). Também pode baixar nosso aplicativo gratuito na Apple Store ou na Google Play para receber alertas das principais notícias do dia. A sua assinatura nos ajuda a fazer um jornalismo independente e de qualidade. Obrigado!

    Mais de 180 reportagens e análises publicadas a cada dia. Um time com mais de 200 colunistas e blogueiros. Um jornalismo profissional que fiscaliza o poder público, veicula notícias proveitosas e inspiradoras, faz contraponto à intolerância das redes sociais e traça uma linha clara entre verdade e mentira. Quanto custa ajudar a produzir esse conteúdo?

    Imagem da matéria
    Foto: Folha de S.Paulo · Fonte: Folha de S.Paulo

    Os comentários não representam a opinião do jornal; a responsabilidade é do autor da mensagem.

    Use aspas para buscar a expressão exata e, sem aspas, para encontrar os termos separadamente.

    Publicado originalmente por Folha de S.Paulo. Leia a matéria completa em https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/o-melhor-de-sao-paulo/2026/restaurantes-bares-e-cozinha/2026/08/sadia-vence-como-melhor-presunto-e-salsicha-entre-paulistanos.shtml.

    Imagem 1
    1 / 3

    Categoria de melhor salsicha integra pesquisa Datafolha em 2026 — Foto: Folha de S.Paulo

    Compartilhe

    Espalhe essa notícia

    Comentários(0)