Sabor de Casa: aprenda a fazer cuca de morango

Sabor de Casa: aprenda a fazer cuca de morango — Foto: Reprodução/EPTV

O quadro Sabor de Casa, do EPTV 1 , que vai ao ar nesta quarta-feira (26), traz a receita de uma cuca de morango preparado pela empresária Dina Marina Francisco, moradora de Monte Alegre do Sul (SP).

Dina conta que aprendeu a receita ainda criança com a mãe e a prepara até os dias de hoje para a família.

A participação ganha um significado especial neste mês de agosto, quando a cidade realiza a 31ª edição da tradicional Festa do Morango, evento que celebra uma das principais atividades agrícolas do município.

✍🏼 Veja os ingredientes e o passo a passo abaixo:

3 ovos 1 copo açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 1 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento para bolo

Meio copo de farinha de trigo Meio copo de açúcar 2 colheres de sopa (rasa) de margarina

geleia de morango morangos para decoração

Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e misture bem; Adicione o leite e mexa; Coloque a farinha aos poucos e mexa até sumirem os gruminhos; Por fim, acrescente o fermento e mexa suavemente.

Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar e a margarina; Misture com os dedos até formar uma farofinha.

Montagem da cuca de geleia de morango 🥧🍓

Em uma assadeira untada, coloque uma camada de massa. Adicione a geleia de morango suavemente. Coloque a farinha por cima até cobrir toda a assadeira. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos. Enfeite com morangos.

Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/receitas/noticia/2026/08/26/sabor-de-casa-aprenda-a-fazer-cuca-de-morango.ghtml.