Receita Nosso Campo: aprenda a preparar um bolo de fubá com calda de goiabada com laranja

Aprenda a preparar um bolo de fubá com calda de goiabada com laranja — Foto: Reprodução / TV TEM

O Nosso Campo deste domingo (20) ensina a preparar um delicioso bolo de fubá com calda de goiabada com laranja. Saiba como fazer:

4 ovos; 300g de açúcar refinado; 240mL de leite integral, em temperatura ambiente; 180mL de óleo de soja; 180g de fubá; 150g de farinha de trigo; 15g de fermento em pó; 1 pitada de sal; raspas de 2 laranjas-bahia.

500g de goiabada; 200mL de suco de laranja-bahia; 20g de manteiga sem sal.

Em um recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo; Adicione o açúcar, o fubá e a farinha; Misture bem até ficar homogêneo; Acrescente o fermento e as raspas de laranja; Despeje a massa em uma forma untada; Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 35 minutos.

Em uma panela, derreta a goiabada; Adicione o suco de laranja lentamente; Despeje a manteiga e misture bem; Reserve em outro recipiente e deixe esfriar.

Despeje a calda por cima do bolo; Finalize com erva-doce.

Veja a reportagem exibida no programa em 27/09/2026:

Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/sp/sorocaba-jundiai/nosso-campo/noticia/2026/09/27/receita-nosso-campo-aprenda-a-preparar-um-bolo-de-fuba-com-calda-de-goiabada-com-laranja.ghtml.