Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma broa de fubá com erva doce

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma deliciosa broa de fubá — Foto: Nosso Campo

O Nosso Campo deste domingo (16) ensina a preparar uma deliciosa broa de fubá com erva doce. Saiba como fazer:

meia xícara de chá de leite; uma xícara de chá de farinha de trigo; uma xícara de chá cheia de fubá; uma xícara de chá cheia de açúcar; duas colheres de sopa de manteiga; uma colher de sopa de fermento; duas colheres de sopa de erva doce; 2 ovos; 1 pitada de sal.

Misture os ingredientes secos, junto da erva doce; Adicione manteiga e os ovos, adicione o leite aos poucos, mexendo até ficar uma massa homogênea; Faça pequenas bolas de massa utilizando uma colher de chá; Separe uma vasilha pequena com fubá para mergulhar as bolinhas; Utilize um copo um uma xícara para moldar as bolinhas antes de assar; Coloque as bolinhas uma forma untada com manteiga e fubá, deixando uma distância de dois dedos entre elas; Dê leves apertadas no topo da massa e jogue um pouco de açúcar por cima; Leve para assar em um forno pré aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, até a base estar dourada e o topo apresentar rachaduras.

Veja a reportagem exibida no programa em 16/8/2026:

Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/sp/sorocaba-jundiai/nosso-campo/noticia/2026/08/16/receita-nosso-campo-aprenda-a-fazer-uma-broa-de-fuba-com-erva-doce.ghtml.