Pesquisadores analisam mel de Fernando de Noronha para certificação

Mel de Fernando de Noronha passa por análise para receber certificação Pesquisadores estão em Fernando de Noronha para analisar o mel produzido na ilha e treinar os apicultores (veja vídeo acima). O trabalho é realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), que avaliou a produção em 2025 e constatou a alta qualidade do mel. Agora, o objetivo é identificar as características que permitem a classificação. A expectativa é que o mel receba uma certificação. “Queremos saber o que torna o mel da ilha diferente. As pesquisadoras vão avaliar as flores visitadas pelas