O drinque do verão americano que promete virar uma tendência
A shandy, mistura simples de cerveja com limonada ou cerveja de gengibre, ressurgiu como pedida certa em casas badaladas da cidade
O calor do verão costuma abrir espaço para bebidas mais leves e refrescantes, e uma receita que atravessa gerações voltou a ganhar espaço nos cardápios de bares em Nova York . Trata-se da shandy , combinação de cerveja com um segundo ingrediente doce e gaseificado , geralmente limonada, cerveja de gengibre ou ginger ale. A receita não exige nenhuma técnica de coquetelaria e pode ser preparada em poucos segundos, o que ajuda a explicar sua permanência em cardápios de bares ao longo de mais de um século.
Publicado originalmente por Exame. Leia a matéria completa em https://exame.com/casual/o-drinque-do-verao-americano-que-promete-virar-uma-tendencia/.
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