Morango cravejado: trend aumenta procura, mas chuvas prejudicam produção; preço sobe até 177%
Em alta nas redes sociais, morango cravejado faz sucesso em Juiz de Fora Pouco mais de um ano depois de viralizar com o morango do amor, a fruta volta a ser protagonista de uma sobremesa que faz sucesso nas redes sociais: o morango cravejado. 🍓 O doce conta com um morango coberto com brigadeiro e chocolate branco derretido, com pedacinhos de calda de açúcar. A sobremesa já pode ser encontrada por até R$ 40 em São Paulo. 🗒️ Tem alguma sugestão de reportagem? Mande para o g1 Não basta a demanda e o trabalho de preparo para formar esse preço elevado. A principal matéria-prima, o morango, também
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A expectativa dos produtores está voltada para a próxima leva de plantio, que deve estar pronta para colheita em 60 dias. Embora setembro seja a época tradicional do morango, avanços genéticos permitem que algumas regiões do país mantenham a colheita ao longo de todo o ano — principalmente em áreas mais frias, como o Sul.
Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2026/09/26/morango-cravejado-trend-aumenta-procura-mas-chuvas-prejudicam-producao-preco-sobe-ate-177percent.ghtml.
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