Morango cravejado chega a Uberlândia com preços a partir de R$ 12; aprenda como fazer
Morango cravejado chega à Uberlândia com preços a partir de R$ 12 Dos mesmos criadores de 'morango do amor', doce que ficou famoso nas redes sociais em 2025 e lotou confeitarias, a tendência do momento é o 'morango cravejado'', uma febre gastronômica da internet. A nova receita conta com a fruta envolta em brigadeiro branco, que é coberto por chocolate branco derretido com pequenos pedaços crocantes de caramelo vermelho. A tendência tem feito sucesso fora das redes sociais e alcançou confeitarias de Uberlândia com preços que vão de R$ 12 a R$ 25 a unidade. Veja no fim da reportagem uma receita
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Escolha morangos grandes, bonitos e sem machucados. Higienize corretamente e, principalmente, seque muito bem. O morango não pode estar úmido. Pegue uma porção de 60 g do brigadeiro de leite em pó já frio e envolva completamente o morango. Modele delicadamente até formar um acabamento semelhante ao formato de uma coxinha, deixando o morango totalmente envolvido pelo brigadeiro. Com o chocolate branco derretido já misturado aos cristais de caramelo, mergulhe o morango modelado na cobertura. Retire com cuidado e deixe o excesso de chocolate escorrer por alguns segundos. É importante que os cristais fiquem distribuídos por toda a superfície, criando o efeito cravejado. Coloque o morango cravejado sobre um tapete de silicone ou forma e deixe descansar até o chocolate secar e firmar completamente.
Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/mg/triangulo-mineiro/noticia/2026/09/13/morango-cravejado-chega-a-uberlandia-com-precos-a-partir-de-r-12-aprenda-como-fazer.ghtml.
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