Mocotó: aprenda a receita no Chef JPB
Mocotó do Chef JPB Reprodução TV Paraíba. O Chef JPB deste sábado (10) ensina o passo a passo de um tradicional prato da região Nordeste: mocotó. A receita é apresentada pelo chef João Paulo, que mostra os processos necessários para o preparo do prato feito com a pata bovina. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 PB no WhatsApp Ingredientes 1 mocotó grande (serrado) 1 quilo de miúdo de boi (tripa, bucho) 1 cenoura grande 2 batatas grandes 1 colher de páprica defumada 1 colher de lemon pepper 1 colher de alho frito 1 extrato de tomate Sal a gosto Agora no g1 Modo de preparo Para começar o pre
Mocotó do Chef JPB — Foto: Reprodução TV Paraíba.
O Chef JPB deste sábado (10) ensina o passo a passo de um tradicional prato da região Nordeste: mocotó.
A receita é apresentada pelo chef João Paulo, que mostra os processos necessários para o preparo do prato feito com a pata bovina.
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1 mocotó grande (serrado) 1 quilo de miúdo de boi (tripa, bucho) 1 cenoura grande 2 batatas grandes 1 colher de páprica defumada 1 colher de lemon pepper 1 colher de alho frito 1 extrato de tomate Sal a gosto
Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/pb/paraiba/chef-jpb/noticia/2026/10/10/mocoto-aprenda-a-receita-no-chef-jpb.ghtml.
Agora no g1 — Foto: G1
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