“MasterChef Brasil 2026”: confira os pratos que levaram Jéssica à vitória

Após uma disputa acirrada, Jéssica Cechella , 32, conquistou o título de grande campeã do MasterChef Brasil 2026 na noite da última terça-feira (29).

Natural de Criciúma, em Santa Catarina, a bombeira militar disputou o troféu com a médica Carla Araújo, 31, destacando-se na apresentação de um menu autoral intitulado de “Entre Mares” , em homenagem à região litorânea de onde mora.

Antes do início dos trabalhos, as competidoras sortearam algumas vantagens que poderiam ser usadas na disputa. Jéssica, então, garantiu uma ida extra ao mercado, enquanto Carla conquistou o direito de escolher a ordem da degustação dos pratos pelos chefs.

A entrada ficou por conta de uma entrada de mil-folhas de carne de siri, maioneses verde e butiá, purê de batata-doce roxa e ovas de tainhas fritas.

Já como prato principal, a participante optou por um sorrentino de camarão e nata ao molho velouté e frutos do mar.

Para concluir, sorvete de cupuaçu preparado com nitrogênio líquido e flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló.

Jéssica conquistou seu primeiro pin no programa no 8º episódio ao preparar um pato com risoto de vinho tinto, alho negro e chocolate 70%.

Em meio aos destaques positivos, sua segunda vitória individual ocorreu na prova de harmonização de vinhos, na qual ela fez um medalhão ao molho tinto com farofa crocante de parma e aspargos.

Pouco tempo depois, ela conquistou seu lugar no Top 5 com um carré de cordeiro com miniberinjelas e cebolas tostadas, farofa de castanhas e molho de vinho tinto — prato que Jacquin afirmou que poderia servir em um de seus restaurantes.

Na semifinal, ela foi a primeira a conquistar o lugar ao dominar a prova do peixe-sapo.

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Publicado originalmente por CNN Brasil. Leia a matéria completa em https://www.cnnbrasil.com.br/pop/realities/masterchef-brasil-2026-confira-os-pratos-que-levaram-jessica-a-vitoria/.