'Leve e refrescante': sorvete de alface surgiu após desafio a chef no interior de SP; veja como é feito

'Leve e refrescante': sorvete de alface surgiu após desafio a chef no interior de SP Proprietário de sorveterias que apostam em sabores diferenciados em São Carlos (SP) e região, o chefe gelatiere Leandro Sambini explicou ao g1 que o sorvete de alface, que causou curiosidade nas redes sociais, surgiu após ser desafiado a provar que conseguiria transformar qualquer sabor na sobremesa. 📱 Siga o g1 São Carlos e Araraquara no Instagram "Acho que dentro da cozinha a gente tem que ser um pouco de alquimista, né? E essa alquimia que nos faz essas transformações, então eu tenho muitas receitas inusit