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    JBS amplia linha da Seara e aposta em alimentos proteicos que vão de salgadinho a bebidas

    A JBS anunciou a criação de iniciativas para expandir a atuação no mercado de alimentos com alta quantidade proteína. Além de ampliar a oferta de proteicos da Seara, a empresa abriu nova frente de serviços para auxiliar outras empresas a desenvolver produtos desta categoria. Leia mais (09/22/2026 - 11h43)

    Folha de S.Paulo
    22 de setembro de 2026 às 14:43
    JBS amplia linha da Seara e aposta em alimentos proteicos que vão de salgadinho a bebidas
    Foto: Folha de S.Paulo

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    São Paulo A JBS anunciou a criação de iniciativas para expandir a atuação no mercado de alimentos com alta quantidade proteína. Além de ampliar a oferta de proteicos da Seara, a empresa abriu nova frente de serviços para auxiliar outras empresas a desenvolver produtos desta categoria.

    Planta da JBS em Santa Maria das Barreiras (PA) - Amanda Perobelli - 12.set.25/Reuters · Amanda Perobelli - 12.set.25/Reuters
    Planta da JBS em Santa Maria das Barreiras (PA) - Amanda Perobelli - 12.set.25/Reuters · Amanda Perobelli - 12.set.25/Reuters — Foto: Folha de S.Paulo · Fonte: Folha de S.Paulo

    Com a Genu-in Solutions, a JBS promete soluções para toda a cadeia produtiva de lanches com proteína, da formulação e avaliação regulatória dos produtos aos testes de estabilidade, além de produção, comunicação e logística.

    A companhia da família Batista também irá fornecer os insumos para as empresas interessadas em desenvolver alimentos proteicos.

    A empresa projeta que os alimentos proteicos irão movimentar, no mundo, US$ 101,6 bilhões.

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    Além da consultoria a outras companhias, a Genu-in Solutions trabalha no lançamento dos próprios lanches proteicos. O primeiro deles, do tipo "puff", nome dado a salgadinhos aerados, está, segundo a empresa, em fase final de produção e será composto por 44% de proteína.

    Itens à base de colágeno, como gomas e gelatinas, já fabricados pela Genu-in, também devem ganhar versões proteicas. Além deles, a empresa afirma que pretende fabricar bebidas prontas para consumo.

    No caso da Seara, a linha de produtos com teor elevado de proteína cresceu de três para 13 produtos, incluindo pizzas, massas, hambúrgueres e frios. Segundo a empresa, cerca de 90% dos lançamentos são congelados.

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    O desempenho dos produtos já existentes, refeições congeladas com proteína adicionada, foi, segundo a Seara, um dos motivadores da expansão. Os três pratos —Frango com arroz e legumes, Picadinho com arroz e legumes e o Ragu Suíno com Purê— representam 25% das vendas das chamadas panelinhas, informou a marca.

    Fundação: 1953 Sede: São Paulo Atuação: 17 países Número de funcionários: Cerca de 280 mil Faturamento: US$ 86,2 bilhões (R$ 440,5 bilhões) em 2025 Principais concorrentes: Tyson Foods, Cargill, MBRF e Minerva Foods

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    Publicado originalmente por Folha de S.Paulo. Leia a matéria completa em https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://c-level.folha.uol.com.br/negocios/2026/09/jbs-amplia-linha-da-seara-e-aposta-em-alimentos-proteicos-que-vao-de-salgadinho-a-bebidas.shtml.

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