Internada em centro de cuidados paliativos em Curitiba, mulher ensina receita de família para equipe do hospital e prato é servido a funcionários e pacientes

Paciente ensina receita de salpicão, e prato é servido a todo o hospice em Curitiba Aos 51 anos, Edina Cristina Francisco encontrou no sabor de uma receita de família um momento de acolhimento durante o tratamento contra um câncer de pele. Internada na unidade de cuidados paliativos do Hospital Erasto Gaertner, em Curitiba, ela ensinou para a equipe de nutrição como preparar um delicioso salpicão. O prato foi feito para pacientes, acompanhantes e funcionários e virou sucesso na unidade. Veja a receita no fim da reportagem. A iniciativa também ajudou a aproximar Edina de casa em um período deli