Fibras viram tendência alimentar, mas exageros na dieta podem causar gases

A nova aposta da indústria de alimentos não está apenas na proteína . Agora, a febre responde pelo nome de fibermaxxing , como é chamada a “otimização” do consumo de fibras . Embora seja fundamental em uma dieta saudável e apresente vários benefícios que vão do auxílio no emagrecimento a impactos na redução do colesterol , este nutriente precisa ser consumido com moderação. Segundo a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles , os excessos podem causar gases e distensão abdominal .

De acordo com um relatório publicado na revista científica The Lancet , com dados de 135 milhões de pessoas, ingestões entre 25 g e 29 g de fibras por dia estão associadas à redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e mortalidade geral.

O bem-estar é fundamental para uma vida plena e satisfatória

Ele abrange aspectos físicos, mentais e sociais

Faça substituições inteligentes na dieta para comer mais saudável

Os exercícios ajudam as pessoas a viver de forma mais equilibrada, saudável e feliz

O bem-estar contribui para a prevenção de doenças e melhora a qualidade do sono

Pessoas com bem-estar emocional tendem a desenvolver relações interpessoais mais satisfatórias

Uma alimentação saudável, rica em nutrientes e equilibrada, fornece ao corpo os elementos necessários para um funcionamento adequado

“Mesmo com esses benefícios, a ingestão média ainda está abaixo do ideal. Dados da Organização Mundial da Saúde indicam que grande parte da população consome menos de 20 g diárias, quando a recomendação varia entre 25 g e 38 g, dependendo da idade e do sexo”, diz Juliana Andrade. Do ponto de vista fisiológico, as fibras atuam de diferentes formas, ainda conforme a expert.

As solúveis ajudam a reduzir a absorção de glicose e colesterol, contribuindo para o controle metabólico. Já as insolúveis aumentam o volume fecal e favorecem o trânsito intestinal. Há ainda as fibras prebióticas, que servem de alimento para bactérias benéficas da microbiota.

Dietas mais ricas em fibras estão associadas, ainda, à saciedade, já que causam uma menor ingestão calórica ao longo do dia, o que colabora com o controle do peso.

O fibermaxxing deve ser feito com equilíbrio. “ A introdução rápida de grandes quantidades de fibras pode causar desconfortos como gases e distensão abdominal, além da necessidade de aumentar o consumo de água para evitar a constipação ”, alerta a nutricionista formada pela Universidade de Brasília (UnB) .

“A recomendação continua sendo priorizar fontes naturais, como frutas, legumes, verduras, feijões, sementes e grãos integrais, utilizando produtos industrializados enriquecidos apenas como complemento”, encerra.

Publicado originalmente por Metrópoles. Leia a matéria completa em https://www.metropoles.com/vida-e-estilo/fibras-viram-tendencia-alimentar-mas-exageros-na-dieta-podem-causar-gases.