Fazenda vertical produz 25 tipos de hortaliças em sala comercial e fatura R$ 50 mil por mês

Microverdes cultivados na cidade viram negócio de alto valor Em uma sala comercial de Florianópolis, em Santa Catarina, bandejas iluminadas por luzes artificiais substituem o cenário tradicional de uma lavoura. Ali, entre sensores, software de gestão e sistemas automatizados de irrigação, nascem diariamente brócolis, rúcula, rabanete, repolho roxo e outras espécies de microverdes. O cultivo acontece em ambiente fechado, sem depender das condições climáticas e com desperdício próximo de zero. Por trás do negócio estão a advogada Laíla Ribeiro e o engenheiro de produção Leonardo Corrêa. O casal