Farinha e forno: chef revela truques para preparar um bolo bem fofinho
A chef Catharine Meffe ensina técnicas para colocar em prática na hora de fazer um bolo. As dicas ajudam a deixar o quitute fofo e saboroso
Há quem domine a arte da confeitaria, quem se destaque na cozinha e quem acabe preparando bolos secos e pesados . Se você faz parte do último grupo ou quer aprimorar suas habilidades culinárias, a chef Catharine Meffe, de São Paulo (SP), dá dicas para preparar o quitute fofinho . A especialista explica ser necessário se atentar a cada etapa da receita a fim de obter um resultado delicioso.
Publicado originalmente por Metrópoles. Leia a matéria completa em https://www.metropoles.com/colunas/claudia-meireles/farinha-e-forno-chef-revela-truques-para-preparar-um-bolo-bem-fofinho.
Gilnature/Getty Images — Foto: Metrópoles
Compartilhe
Espalhe essa notícia