Esse filé-mignon ao molho madeira é mais fácil de fazer do que parece

Com sabor marcante e apresentação elegante, o filé-mignon ao molho madeira é uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição especial sem passar horas na cozinha. A combinação da carne macia com o molho encorpado, preparado com vinho Madeira e cogumelo paris, traz ainda mais intensidade ao prato. Além disso, o preparo é simples e pode ser feito em poucos passos. Confira a receita! Filé-mignon ao molho madeira Ingredientes 3 bifes de filé-mignon 200 g de cogumelo paris fatiado 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 120 ml de vinho madeira seco 1 xícara de chá de caldo de