Dia do açaí: como mulheres negras e mestiças do século XIX construíram a história da fruta em Belém
Dia do Açaí: como era a venda e consumo da fruta no século XIX em Belém No dia do açaí, celebrado neste sábado (5), o g1 Pará mostra que a relação de moradores de Belém com a fruta é muito antiga. No século XIX, quando ainda não existiam as máquinas usadas atualmente para bater o açaí, mulheres negras e mestiças preparavam a bebida com as próprias mãos e também percorriam as ruas da capital paraense vendendo o produto de porta em porta. Elas eram chamadas de "amassadeiras" e "vendedeiras" de açaí, personagens que aparecem em jornais, processos criminais, relatos de viajantes e imagens históric
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A pesquisa intitulada “No encalço das libertas: a regulamentação dos serviços domésticos e as experiências de luta e trabalho nas ruas de Belém (1871-1898)” mostra as experiências de trabalho e circulação de mulheres pelas ruas de Belém entre os anos citados. Nos documentos encontrados, estão registros que ajudam a reconstruir como o açaí era preparado, vendido e consumido na cidade.
Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/pa/para/noticia/2026/09/05/dia-do-acai-como-mulheres-negras-e-mesticas-do-seculo-xix-construiram-a-historia-da-fruta-em-belem.ghtml.
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