Conheça segredo de receita de pão de queijo que virou atração em cafeteria com jeitinho de casa de vó no interior de MG
Conheça segredo de receita de pão de queijo que virou atração em cafeteria de MG Tem coisa mais mineira do que um 'cafézim' passado na hora acompanhado de um pão de queijo quentinho? Para a família Malheiros, de Paracatu, no Noroeste de Minas, essa combinação faz parte da vida há gerações. E a receita da avó Iva saiu da cozinha de casa, virou negócio e, dez anos depois, chegou a Uberlândia, no Triângulo Mineiro, a cerca de 340 quilômetros de Paracatu. ✅ Clique aqui e siga o perfil do g1 Triângulo no WhatsApp A história da Trem Bão Pãodequeijaria começou em março de 2016, mas a receita que deu
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Em uma bacia coloque o polvilho e em seguida o queijo, manteiga, o sal e os ovos, misture tudo, mexendo com as mãos; Coloque o leite aos poucos e vá sovando a massa até desgrudar das mãos; Enrole o pão de queijo, leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados.
Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/mg/triangulo-mineiro/noticia/2026/08/17/conheca-segredo-de-receita-de-pao-de-queijo-que-virou-atracao-em-cafeteria-com-jeitinho-de-casa-de-vo-no-interior-de-mg.ghtml.
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