Como lavar e guardar alface para as folhas ficarem crocantes e durarem mais
Mergulhe as folhas em uma solução caseira, seque bem e, em um pote, intercale camadas de alface e papel-toalha, ensina nutricionista
Lavar e guardar a alface do jeito certo evita desperdício e garante folhas frescas por muito mais tempo na geladeira . O processo começa na pia com uma lavagem rápida em água corrente para tirar a sujeira visível.
Após isso, faça a higienização em uma mistura com água sanitária , enxague e, em seguida, seque a alface (o que faz toda a diferença para manter a crocância ).
Frequência de envio: Duas vezes na semana
Publicado originalmente por Metrópoles. Leia a matéria completa em https://www.metropoles.com/vida-e-estilo/como-lavar-e-guardar-alface-para-as-folhas-ficarem-crocantes-e-durarem-mais.
Reprodução — Foto: Metrópoles
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