Como escolher os alimentos na feira? Veja erros para evitar na compra de frutas, verduras e legumes

Na feira, frutas, verduras e legumes costumam chamar atenção pela variedade, pelas cores e pelo aspecto fresco. Mas, entre tantas opções, é fácil se deixar levar pela aparência ou pelo preço e acabar comprando alimentos que amadurecem rápido demais, estragam antes do consumo ou não são ideais para o que se pretende preparar. De acordo com Tassara Moreira, nutricionista com especialização em nutrição funcional e professora do curso de Nutrição do Centro Universitário Unime Lauro de Freitas, o problema é que nem sempre é fácil saber o que observar em cada alimento. “Cor, textura, aroma, firmeza