Circuito gastronômico com releituras da culinária mineira tem segunda fase em Varginha; veja programação

Circuito gastronômico reúne estabelecimentos com releituras da culinária mineira no Sul de Minas; veja programação — Foto: Mostra de Cinema & Gastronomia Rural Mineira

Sete bares, botecos e restaurantes de Varginha (MG) participam, a partir desta quarta-feira (14) até sábado (17), da segunda fase do circuito gastronômico que propõe novas versões de pratos tradicionais da culinária mineira.

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A primeira fase do evento foi realizada entre os dias 24 e 26 de setembro e contou com seis estabelecimentos participantes (veja abaixo) .

A iniciativa busca valorizar a gastronomia regional, incentivar a criatividade dos empreendedores e preservar a memória e as tradições da cozinha mineira.

Com o tema “Culinária e Memórias de Minas”, o circuito contempla pratos salgados nas categorias principal e petisco. A proposta é que cada receita tenha identidade própria e uma narrativa capaz de despertar memórias afetivas, sem deixar de lado a inovação.

Publicado originalmente por G1. Leia a matéria completa em https://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/noticia/2026/10/14/circuito-gastronomico-com-releituras-da-culinaria-mineira-tem-segunda-fase-em-varginha-veja-programacao.ghtml.