Bares e restaurantes crescem pelo 11º mês seguido, mas margens ficam mais apertadas
Vendas avançaram 7,4% em agosto na comparação anual e cresceram em 23 dos 24 estados analisados; crédito caro e custos maiores pressionam a rentabilidade
Exame
15 de setembro de 2026 às 09:01
RESUMO | As vendas de bares e restaurantes cresceram 7,4% em agosto na comparação anual, segundo o Índice Abrasel-Stone, no 11º mês consecutivo de alta. O avanço atingiu 23 dos 24 estados analisados, mas desacelerou em relação a julho. Custos e crédito mais caros pressionam as margens dos estabelecimentos.
Publicado originalmente por Exame. Leia a matéria completa em https://exame.com/negocios/bares-e-restaurantes-crescem-pelo-11o-mes-seguido-mas-margens-ficam-mais-apertadas/.
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