Aos 16 anos, ele assumiu o restaurante do pai. Hoje vende 200 mil esfihas por mês e prepara expansão
Fundado por um imigrante sírio, o Samir Amis completa 20 anos preparando duas novas unidades, fortalecendo o delivery e projetando crescimento de até 22% ao ano
Exame
16 de agosto de 2026 às 10:00
Mais de 200 mil esfihas são vendidas todos os meses pelo restaurante familiar Samir Amis , em São Paulo (SP). Fundada em 2006, a casa especializada em culinária árabe reúne um cardápio com esfihas, kibes, grelhados, saladas, sobremesas e bebidas típicas e agora se prepara para um novo ciclo de expansão.
Publicado originalmente por Exame. Leia a matéria completa em https://exame.com/negocios/aos-16-anos-ele-assumiu-o-restaurante-do-pai-hoje-vende-200-mil-esfihas-por-mes-e-prepara-expansao/.
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