Anvisa interdita lote de água mineral Vitoriosa após detectar coliformes
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou nesta quarta-feira (2) a interdição cautelar de um lote da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa. O produto é comercializado apenas no estado do Rio de Janeiro , segundo a fabricante. Leia mais (09/02/2026 - 18h02)

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A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou nesta quarta-feira (2) a interdição cautelar de um lote da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa. O produto é comercializado apenas no estado do Rio de Janeiro , segundo a fabricante.

O lote afetado é o 110426L5, com validade até 11 de abril de 2027. A água é fabricada pela GEPF Agro Indústria Ltda., em Engenheiro Paulo de Frontin (RJ). A medida foi tomada após um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ) apontar resultado insatisfatório em análise microbiológica, com detecção de coliformes totais em uma amostra de 250 ml.
Segundo a GEPF, análises de rotulagem, físico-químicas e de outros microrganismos —como E. coli , Enterococos e P. aeruginosa — também haviam apresentado resultados satisfatórios.
Em nota, porém, a empresa afirma que uma contraprova realizada em 27 de julho no próprio Lacen-RJ não encontrou problemas nos coliformes totais. A empresa diz ainda ter identificado possíveis inconsistências durante os procedimentos laboratoriais.

Coliformes são um grupo de bactérias encontrado naturalmente no ambiente, no solo, na água e em plantas. Alguns tipos também estão presentes no intestino de humanos e animais e, por isso, podem ser usados como indicadores de contaminação de origem fecal. Microrganismos como a E. coli, por exemplo, costumam ser indicadores mais específico de contaminação por fezes.
A GEPF afirma que, após ser notificada sobre o resultado inicial, recolheu voluntariamente e reteve de forma preventiva o lote que ainda estava no mercado. A empresa também diz que o processo administrativo ainda está em andamento e que a análise da chamada prova testemunha, última amostra oficial do procedimento, está prevista para a próxima terça-feira (8).
A interdição determinada pela Anvisa é cautelar, ou seja, tem caráter preventivo e temporário e permanece enquanto são realizados testes e outras providências para investigar o caso. A orientação do órgão é que o lote interditado não seja consumido ou comercializado enquanto a medida estiver em vigor.

A empresa, por sua vez, contesta a divulgação do resultado inicial antes da conclusão do processo administrativo e afirma que adotará medidas judiciais e administrativas que considerar cabíveis.
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Publicado originalmente por Folha de S.Paulo. Leia a matéria completa em https://redir.folha.com.br/redir/online/emcimadahora/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2026/09/anvisa-interdita-lote-de-agua-mineral-vitoriosa-apos-detectar-coliformes.shtml.

Água mineral da marca Vitoriosa, comercializada no estado do Rio de Janeiro - GEPF Bebidas no Instagram · GEPF Bebidas no Instagram — Foto: Folha de S.Paulo
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